Jun 16 , 2021
Μπάρες βρώμης - τετραδιάκια.
Τα υλικά που χρειαζόμαστε:
- 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 1 κ. σ. ταχίνι
- 1 κ.σ. λάδι καρύδας
- 2 κ.σ. αγαύη
- Λίγο αλάτι
- 1 κ.γλ. τσία
- 1κ.γλ. λιναρόσπορο
- 1 φλιτζάνι πίτουρο βρώμης
- Για την επικάλυψη σοκολάτας:
- 1 σοκολάτα λευκή
- 1 κ.σ. λάδι καρύδας
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τις μπάρες μας.
2. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψάκι αλουμινίου μιας χρήσης και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
3. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα μαζί με το λάδι καρύδας.
4. Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από το κρύο μείγμα των μπαρών και τοποθετούμε το ταψάκι μας πάλι στο ψυγείο.br />
5. Όταν παγώσει η σοκολάτα, βγάζουμε το ταψάκι, κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις μπάρες, και τις φυλάμε στο ψυγείο. (Αν μείνουν έξω για αρκετή ώρα, υπάρχει πιθανότητα να μαλακώσουν).
Από την Μαρία Χολέβα
www.motherbird.gr