Χριστουγεννιάτικο δάσος με φρούτα και γιαούρτι

 Τα υλικά που χρειαζόμαστε:

• 1 μπανάνα
• 1 ρόδι
• 1 πράσινο μήλο
• 1 κόκκινο μήλο
• 1 ακτινίδιο
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι
• Λίγους σπόρους τσία
• Λίγες μπουκίτσες γκρανόλα

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε καλά τα μήλα μας, και τα κόβουμε όπως είναι με τη φλούδα. Κόβουμε σε τριγωνάκια το πράσινο μήλο, και σε μπαστουνάκια το κόκκινο.

2. Καθαρίζουμε το ακτινίδιό μας και το κόβουμε σε ροδέλες, και μετά στη μέση σε σχήμα μισοφέγγαρο.

3. Βγάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα σποράκια από το ρόδι μας.

4. Τοποθετούμε σε μια πιατέλα τα δεντράκια μας στη σειρά και συνοδεύουμε με δυο κουταλιές γιαούρτι με σπόρους τσία, που θα φαίνονται σαν συννεφάκια πάνω από το μικρό μας δάσος.

5. Στη βάση, τοποθετούμε λίγες μπουκίτσες γκρανόλα που θα φαίνονται σαν το χώμα του δάσους μας.

Από την Μαρία Χολέβα
www.motherbird.gr